人们的日常衣食住行中，最要强调的就是安全卫生。在一些食品制造的过程中，更加要注意避免被细菌的蓄意污染。为了保证食品在生产的过程中不产生细菌的二次污染或者交叉感染。必须合理的进行净化工程，切实的保证食品的有效期，降低食品在保质期内出现霉变的可能性，那么，净化工程中需要检测哪些项目？

　　一、风速风量的换气次数

　　净化工程中主要涉及到洁净室、洁净区的洁净度，因此为了更好的排出或者稀释室内产生的颗粒污染物，必须要实时的监测室内的送风量，平均风速以及气流的流向。只要准确的记录截进去的送风量和相应的换气次数，才能保证气流测试项目的稳定推进，并且可以得出当换气次数越大，气流的流行就比较合理，稀释的效果也比较显著。

　　二、温湿度和压差

　　温湿度和压差也是净化工程中必须要关注的两个项目，其中温湿度的测量涉及到一般测试和综合测试，即动态和静态的主要区别。而压差的测量主要是要验证完工设施与周围环境之间的压差能力，找工人进行定期的检测，保证洞口有合理的气流流向。

　　综上所述，一个完美的净化工程，不仅需要考虑到风速、风量的换气次数、温湿度和压差，同时还要考虑到其他细节方面的优化。必须想尽一切办法，为客户提供高性能的净化工程和净化消毒产品。